L’inverno è un invito a fermarsi, a prendersi il tempo per riscoprire il piacere di stare a tavola, di condividere piatti che raccontano storie di tradizione e di famiglia. A Villa Terzaghi, abbiamo voluto interpretare questa stagione con un menù che celebra i sapori caldi e avvolgenti dell’inverno. Con ingredienti freschi e genuini, selezionati con cura, il nostro menù vuole essere un abbraccio di comfort e autenticità.
Dal 9 gennaio, dal giovedì alla domenica a cena e il sabato e domenica anche a pranzo, vi aspettiamo per farvi vivere un’esperienza gastronomica che vi farà sentire a casa, coccolati dal calore e dalla convivialità della nostra cucina.
Un percorso gourmet pensato per esaltare il gusto in tutte le sue forme
I sapori dell'Inverno
Il nuovo menù invernale di Villa Terzaghi è pensato per risvegliare i sensi con piatti che evocano il calore e la ricchezza della stagione. Ogni piatto è pensato per portare sulla vostra tavola i veri sapori dell’inverno, unendo gusto e salute, per un’esperienza che vi accompagnerà in ogni momento della giornata.
Le materie prime di stagione
Le nostre proposte si basano su materie prime fresche e di stagione, selezionate per esaltare i sapori genuini del nostro territorio. Le cime di rapa, il cavolfiore e la verza sono protagonisti di ricette semplici ma ricche di gusto, mentre piatti come il cotechino con le lenticchie portano in tavola tradizioni che non passano mai di moda.
Vi aspettiamo a Villa Terzaghi per farvi vivere l’inverno attraverso i nostri piatti!
WEEKEND DEL GUSTO 2024
GIAPPONE: A CENA OLTRE CONFINE CON LO CHEF DAVIDE BIGARELLA
Sabato 25 maggio lo chef Davide “Mr. Big “ Bigarella, accompagnerà il pubblico in un’esperienza gastronomica a tema Wagyu.
U.S.A.: A CENA OLTRE CONFINE CON LO CHEF GIOVANNI BARATTA
Sabato 1° giugno lo chef Giovanni Baratta vi guiderà alla scoperta dell’espressione più pura della tradizione culinaria americana rivisitata in chiave innovativa e gourmet..
ARGENTINA: A CENA OLTRE CONFINE CON LO CHEF FRANCO PIPERNO
Sabato 8 giugno lo chef Franco Piperno ci condurrà in un viaggio alla scoperta dell'atmosfera e della tradizione della cucina argentina.